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进口海产小食品重金属超标情况较为严重

日期:2007-10-08

今年1-8月深圳检验检疫局共查出不合格进口食品107批,其中,进口海产小食品重金属超标30批,占不合格进口食品总量的28%,比去年同期大幅增加。

今年来,深圳检验检疫局分别从来自日本的海草丝、韩国的紫菜、菲律宾的鱼翅、塞内加尔的螺肉片、泰国的熟鱼干等进口海产品中多次检出无机砷、铅、镉等重金属含量超标,其中尤以来自日本的进口海藻类食品超标严重,共有15批日本进口海藻类食品被检出无机砷超标,有的甚至超标高达10多倍。海产品重金属超标的主要原因是一些海域受到污染,而海藻类和某些鱼类比较容易附集砷、镉等重金属。科学研究表明,砷、铅、镉等重金属对人体有害,如过多或长期少量摄入砷,就会对人的心、肝、肾等器官和神经系统、消化系统等造成急性、恶急性和慢性损害。长期接触或暴露于含砷的环境,人罹患皮肤癌和肺癌的机会显著增加。针对进口海产小食品特别是海藻类食品重金属含量超标较为严重的情况,深圳检验检疫局加大了对该类进口食品的抽样和检测力度,同时,对检出有问题的进口食品均按规定进行了处理,严防不符合我国食品卫生要求的进口食品流入国内市场,确保消费者的安全健康。