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据联合早报报道，美国参众两院决定针对近期中国出口食品的安全问题采取行动。
报道说，众议院能源及商务委员会监督及调查小组委员会近日举行了听证会，特别指出中国和亚洲国家的鱼产品有碍健康，且美国现在只有1%的进口食品受到"并非很彻底的抽样"检查。
与此同时，美国众议院拨款委员会于7月18日表决关于食品标签的法案。
美国能源及商务委员会监督及调查小组委员会主席巴特·斯图帕克在听证会上说，近年来，由于经济全球化，美国进口食品数量大幅度提高，但美国粮食和药品管理局却减少了对进口食品的检查，还计划关闭13个食品检验室中的其中7个。
该委员会指出，从中国和一些亚洲国家进口海鲜的安全尤其令人担忧，这些产品中含有氟喹诺酮、抗生素、孔雀石、一氧化碳等各种防腐、防霉以及让海鲜看来更新鲜，但有可能会致癌的物质。
斯图帕克众议员说："2006年，中国出口到美国的农产品总值达23亿美元，海产品未计算在内。1980年仅为1亿3300万美元。但进口食品巨幅增长的同时，美国粮食和药品管理局对食品的检验却大幅减少，从1972年的5万件到2006年只剩下5000件，缩减幅度达90%。为此每年每四个美国人中就有一人患与食品污染有关的疾病。"
在旧金山的食品药物管理局，只有四名检查进口食品的职员，他们平均每人每天在电脑荧幕上检查600种进口食品、300种医药设备、25种试剂、25种药品，平均每种进口食品或药物仅有30秒的检验时间。